Laboratorio
di sgranatura


Sito gestito dalla associazione Onlus

gruppo della civiltà contadina

Piazza Castello, 1 - Pagazzano

I nostri obiettivi

Scoprire

Conoscere la storia del Castello e delle sue Genti, dall’antichità al recente passato.

Imparare

Educare all’uso dei resti del passato come fonti storiche. -Aggiungere Testo-

Valorizzare

Valorizzare e implementare le potenzialità cognitive, artistiche e manuali.

Laboratorio di sgranatura

target

Scuola primaria, secondaria di primo grado

Obbietivi

Conoscenza dell’origine e della storia del mais con un’attenzione alla sua anatomia e al suo processo produttivo che dal campo lo porta alla tavola.

Conoscere e sperimentare lavori manuali oggi poco conosciuti e valorizzati legati al mondo contadino.

Info

A seguito della visita guidata al Museo Etnografico della Civiltà Contadina si farà un approfondimento sulla storia del mais e sul suo processo produttivo di crescita e trasformazione.

Durante il laboratorio l’alunno sperimenterà la sgranatura del mais con l’utilizzo di un macchinario antico e affascinante e a seguire la realizzazione di un impasto di mais a simulare il processo di panificazione.

Galleria Immagini

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FAQ

Le domande più frequenti

Le visite guidate e le proposte didattico-culturali del Castello Visconteo di Pagazzano sono prenotabili durante tutto l’anno, da lunedì a venerdì e possono essere svolte nella mattinata o nell’intera giornata.

I tempi di visita del Castello e dei Musei varia da un minimo di 60 minuti (Castello – senza i musei civiltà contadina e storico multimediale -, M.A.G.O.) ad un massimo di 2 ore (Castello con tutti i musei).

Il tempo necessario allo svolgimento di ciascun laboratorio è di circa 90 minuti.

Il laboratorio è disponibile in Italiano e in Inglese.

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Piazza Castello,1

Pagazzano – 24040 – Bergamo

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