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Tempo di ferie… Ma per chi resta a casa (o parte dopo) il Gruppo della Civiltà Contadina propone una serata dal titolo “Du bucù an castel” (= Due bocconi in castello) che anticamente indicava una sorta di apericena attuale. Invece stavolta sarà effettuata con la proposta di prodotti locali a chilometro zero (si veda in proposito in locandina i nostri sponsor). Noi vi inseriremo anche una spiegazione storico-enogastronomica di questi cibi, caratteristici della cultura contadina. Coronerà la serata la contemporanea e suggestiva visita ai luoghi più significativi del castello. PER PRENOTARSI CLICCHI QUI E POI COMPILI IL FORMAT

COMUNICATO RIPARTE IL TEATRO IN CASTELLO Il castello visconteo di Pagazzano (BG), grazie al Gruppo Civiltà Contadina che da anni ne cura le attività, non ha riaperto solamente le proprie porte ai visitatori bensì anche agli spettacoli teatrali, riprendendo quel binomio culturale che si era interrotto a causa della pandemia. Non a caso la rassegna teatrale va sotto il titolo di “Bentornati a Pagazzano” e “Teatro in castello” e si apre il prossimo sabato 3 luglio con lo spettacolo “Coppie, sigari e champagne”, portato in scena dal Centro Universitario Teatrale di Bergamo, con la regia di Claudio Morandi e Giuliano Gariboldi. Sul palco, per tutto il mese di luglio, si alterneranno diverse compagnie e attori: domenica 11 luglio sarà il turno di Matteo Nicodemo con “Confidenze memorabili di un vecchio droghiere” e si prosegue ancora di sabato 17 con “La resurrezione di Lazzaro”, con la compagnia teatrale “Sats –Scuola d’Arte…

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Per poter accedere occorre prenotarsi cliccando su questo link: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScLZoP-WIYIWOKDCPU6p9NvCnpoU35Ien9H1Ydslz1ci6rJ8A/viewform

Pre-iscrizioni per “ESTATE IN CASTELLO” Passa l’estate al Castello di Pagazzano in compagnia del drago Tarantasio, di cavalieri dame e genti di un antico passato. Avrai modo di conoscere tutti i segreti del castello divertendoti con laboratori, giochi, attività sportive e gite nella natura.   Come si evince dalla locandina, Le Pre-iscrizioni sono aperte, puoi compilare il modulo online al seguente link: https://forms.gle/ySTWXuLw9qEmqxt58 Oppure puoi ritirarlo presso la biblioteca di Pagazzano.   Per Informazioni Roberta 347 0453904 – Chiara 349 2626296 infolab.castello@gmail.com

Apre la rassegna de “IL TEATRO IN CASTELLO” la “Scuola di Teatro del Centro Universitario Teatrale” (CUT) di Bergamo con la brillante rappresentazione dell’opera “Coppie, sigari e champagne” ambientata nell’epoca della Bell’Epoque, questa volta ambientata nel Castello visconteo di Pagazzano. Come si evince dalla locandina, l’ingresso è libero e gratuito MA, per esigenze anticovid-19, è obbligatoria la prenotazione.

Rìs e lacc (=Riso e latte) Altra ricetta di una semplicità enorme, che mescola il sapore salato con quello dolce. Preparazione: si fa bollire il latte. Poi a fuoco lento si aggiunge il riso che deve essere cotto. La presenza del cuoco deve essere contiua perché il latte ha bisogno di essere continuamente mescolato in quanto trasborda facilemente dal tegame. A cottura terminata si aggiunge lo zucchero q. b. e si serve in tavola ben bollente. Se il latte usato è intero, il risultato è una sorta di minestra densa di latte, amalgamata con il riso. PROSSIMA RICETTA: Polenta e latte

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